Бездрожжевой хлеб в мультиварке
Такая идея «быстрого» хлеба без добавления дрожжей, сегодня уверенно набирает все большую популярность. Конечно, свежий дрожжевой хлеб с хрустящей корочкой и ароматным мякишем ни с чем не сравнить, но на его приготовление необходимо выделить много времени. А вот с хлебом без применения дрожжей дела состоят по-другому, особенно если его приготовить в мультиварке! Вам потребуется минимум времени на замес, а с выпечкой справится мультиварка. Рецепт его очень прост, а в результате наших стараний обязательно получится хлеб с невероятным ароматом, сладковатым вкусом и очень нежным мякишем. Шаги 60 мин.
ТОП-8 рецептов домашнего хлеба без дрожжей
На сегодняшний день домашний хлеб не является редкостью, многие хозяйки готовят его при помощи современной кухонной техники — хлебопечки. Но далеко не всем известно можно ли испечь белый хлеб в мультиварке. Конечно же, это возможно. Не стоит тратить собственное время, узнайте как испечь хлеб в мультиварке просто и быстро. Выпечка традиционного белого хлеба в мультиварке не столь трудоемка, как может показаться на первый взгляд. Рецепт приготовления может включать разрыхлитель или соду вместо дрожжей, таким образом, во время приготовления хлеба в мультиварке нет необходимости готовить опару и дожидаться подъема теста.
Сегодня поговорим о том, как испечь бездрожжевой хлеб своими руками. В последние годы набрала большую популярность модная тенденция на хлеб без дрожжей. Польза этой выпечки очевидна. Такое блюдо не наносит урон пищеварительной системе, имеет больше витаминов в своем составе и не вызывает ожирение. Вместо обычных синтезированных дрожжей используется закваска или обычная пищевая сода. Эту выпечку можно легко купить в больших супермаркетах, но намного приятнее испечь бездрожжевой хлеб в домашних условиях самостоятельно.
